ダイエットにもデットクス力UPにも効く！ヨーグルト活用術3つ

ヨーグルトには様々な菌種がありますが、中でもおすすめは「ガセリ菌SP株」入りのもの。サニーヘルス株式会社が発表したリリース記事によると、ガセリ菌SP株には内臓脂肪を減らす効果があります。高い定着性があるのが特徴で、人の腸内に長期間（最大90日）留まり、腸を活性化してくれます。

とはいえ、毎日ヨーグルトだけを食べるのでは飽きてしまいますよね。そんな場合は、食べ合わせを工夫したり、料理に活用したり、新しいデザートにして食べましょう。もっと美味しく楽しめる、3つの活用法をご紹介します。

ヨーグルトにバナナなどのカリウムや食物繊維の豊富な果物をプラスすれば、腸内環境を整える効果をアップさせることが可能。慌ただしく、ゆっくりと料理をする時間がない朝食や、空腹時の間食におすすめです。

キッチンペーパーを敷いたザルの上にヨーグルトを入れ、一晩寝かせると、ヨーグルトの水分を切ることができます。水分が減ったヨーグルトは、まるでクリームチーズのような濃厚な味わい。サラダの上に乗せたり、ディップソースやパスタソースに活用したりすると、美味しく楽しむことができます。

ヨーグルトを凍らせると、シャーベット状のアイスクリームのようになります。いちご味やブルーベリー味など、味付きのものをチョイスすれば、まるでスイーツのような甘さを楽しむことが可能。低カロリーで乳酸菌が豊富な、ダイエット効果が高いスイーツです。

ヨーグルトも、工夫次第でアレンジは無限大。

腸内環境を整えるためには、“継続”して摂取することが大切ですから、様々なアレンジで毎日の食生活に取り入れてくださいね。