「太らないオーダー法」で飲み会を楽しんで、スリム体型をキープ!
最初は野菜や小鉢料理をオーダー
居酒屋さんなどのお酒を楽しめるお店では、小鉢料理が充実していますよね。また、野菜サラダも必ずと言っていいほど用意されています。
食事の最初に野菜や海藻、きのこ類を食べると代謝に必要な栄養素をチャージすることができ、取り入れた栄養を消費しやすくなります。まずはサラダや海藻・きのこ系の小鉢をオーダーして消化・吸収のはたらきを高めましょう。
酢の物や和風ソースなどの“あっさり系”をチョイスすると、ドレッシングなどで高カロリーになってしまうのを防ぐことができますよ。
メインは肉や魚をガッツリでOK!
メインを我慢すると、後々お腹が空いてしまいます。締めで夜遅くに炭水化物を食べてしまうくらいなら、メインでしっかり満足しておくべき。お酒には糖質が入っているものが多いため、食べ物ではたんぱく質を中心に摂取しましょう。肉や魚などのたんぱく質は筋肉や肌の細胞をつくる材料。ダイエット中でもしっかり食べたい食材です。卵焼きや冷奴などもたんぱく質が豊富なメニューです。
揚げ物よりも煮物が、煮物よりも焼き物がヘルシーなので、お酒の量や摂取カロリーと相談してチョイスしましょう。
締めは具沢山のスープや味噌汁
野菜スープや具だくさんの味噌汁、ピリ辛スープなどは代謝を上げやすいメニュー。「ちょっと物足りないな・・・」と思ったら、スイーツや炭水化物よりもスープをチョイスしましょう。ほっこりと温まって満足感を得やすいですし、カロリーも低く抑えられます。
飲み会だって、楽しまなければダメ。「あんまり食べれなかった・・・」と思うと、後でどか食いを招きやすくなります。最初と最後を野菜やスープでヘルシーにすることで、メインを思いっきり楽しみましょう。食べて太らない、居酒屋攻略の大作戦です!
- 執筆者:
- Nao Kiyota