【肝臓強化ダイエット】食事改善法の3ステップ!肝臓強化を助ける食品とは?
まずは腹八分からはじめよう!
肝臓強化のための食事法は以下です。
【ステップ1】
◎食事は腹八分で
◎お腹がすいていないときは食べない
◎夜ご飯は寝る3時間前までに済ませる
◎どうしても夜ご飯が遅くなる場合は、消化のいいものを
◎食べ過ぎた次の日は、朝食を抜くなどして調整する
これらはライフスタイルの差こそあれど、比較的誰もが調整できることですね。そして次は・・・
【ステップ2】
◎アルコールをやめてみる
◎刺激物やカフェインもやめてみる
◎スイーツなどの甘いものは極力控え、ドーナツなどの油分×糖分のものは控える
これは少し気合が必要となります。そして更に、気合の入っている方は・・・
【ステップ3】
◎高たんぱくで低脂肪なものを食べるようにする(和食がおススメ)
◎特に女性は鉄分、ビタミンC、Eも摂る
◎栄養価の高いスーパーフードなどを取り入れる
◎味付けを薄くする
これも是非加えてみてください!
ダイエットというと、朝は抜き、お昼はおにぎりだけ、夜はサラダだけ…など、単品にする方が多いのですが、特にアラフォー世代にとって、こういうダイエットはとても危険です。
全身70兆個の細胞は、まぎれもなく食べ物からできています。このように極端なことをすると、お肌もボロボロ、鉄分不足で貧血になったりして、美容はもちろん健康も保てなくなってしまいます。
肝臓強化を助ける食品とは?
世の中には、肝機能を高めるといわれている食材が数多くあります。
【肝臓機能を上げる食材】
◎魚介
・かき ・しじみ ・あさり ・うなぎ ・まぐろ ・かつお ・いわし ・さば
・さけ ・イカ ・たこ など
◎肉類
・脂身の少ない牛肉、豚肉、鶏肉、レバー など
◎野菜、果物
・かぼちゃ ・にんじん ・トマト ・かぶ ・りんご ・いちじく ・クコの実
・チェリー ・アボカド ・ほうれん草 ・ブロッコリー ・ブロッコリースプラウト ・さといも ・かぼちゃ など
◎その他
・大豆製品 ・ごま ・梅干し ・みそ ・そば ・蕎麦湯など
これらを食べると身体がポカポカし、そして心身が軽くなります。
ちなみに、その人の身体に合ったものを食べると、身体がポカポカし、身体が軽くなり、気持ちが前向きになります。
反対に合わないものを食べると、身体が冷え(冷やす食べ物もありますが)、身体が重くなり、気持ちが沈み、そしてよく喉が乾きます。目安にしてみてくださいね。
スーパーフードを取り入れて、賢く効率よく内側から燃える身体に!
栄養価が高いお料理をしようと思うと、手間もお金もかかってしまいます。そこで、低脂肪でありながら、栄養価の高いスーパーフードなどの食品を取り入れて、簡単美味しいヘルシーなお料理を楽しみましょう!
【常備しておくといい栄養価の高い食品】
◎生鮮食品
・納豆 ・アボカド ・しょうが ・豆腐 ・厚揚げ ・とろろ ・じゃこ ・梅干し
◎乾物
・ゴマ ・きくらげ ・クコの実 ・松の実 ・かぼちゃの種 ・レーズン ・ひじき ・切干大根
◎スパイスや調味料
・クミン ・ガラムマサラ ・フェンネル ・シナモン ・カルダモン ・ココナッツパウダー
これらを簡単なお料理にサっと加えるだけで、栄養価がグンとアップします。
さて、次回はいよいよ簡単ヘルシー美味しい、お料理レシピをご紹介します!
- 執筆者:
- 山本 華子